Hostellerie Le Castellas

Efter endnu en lang dag i bilen er jeg endt her hos familien Aparis, der siden 1989 har drevet dette yndige hotel Hostellerie Le Castellas i landsbyen Collias. Vejene i landsbyen er så smalle, at jeg for én gang skyld sætter pris, at min bil ikke er verdens største model. Sådan er det ofte i de små, sydfranske byer, pladsen kan være trang, da husene er bygget, inden de store stationcar-modeller blev opfundet.

Nok om det, lad os nu vende tilbage til Le Castellas. Familien Aparis købte det gamle byhus i 1989 og har omdannet det til et rigtigt gemmested her under sydens sol. Du ser med det samme, at det er et familiedrevet hotel, hvor der er lagt ekstra vægt på personlig service og så er den franske charme til stede overalt.

Et gammelt byhus har ikke elevator, det vil være synd og ødelæggende. Til gengæld er her en smuk, gammel trappe, der fører mig op til værelserne. Ham den flinke unge mand fra receptionen (som i øvrigt også hjalp mig med at parkere bilen) bærer min kuffert op og viser mig hen til mit værelse, som er som klippet ud af ét indretningsmagasin. Wow! Med udsigt over landsbyen og det lille kirketårn. Efter en dejlig middag på hotellets gastronomiske restaurant i kælderen under de hyggelige stenhvælvinger, siger jeg godnat. For jeg får travlt i morgen, når jeg skal ud og se den berømte, romerske akvædukt og bro, le Pont du Gard, og videre til det store lørdagsmarked i landsbyen, Uzès, og et smut forbi Nîmes for at se det romerske amfiteater. Bare jeg nu når det hele, ellers tager jeg gerne en overnatning mere her hos familien Aparis.

Aktiviteter og faciliteter

• Gastronomisk restaurant med de imponerende hvælvinger
• Loungebar med lette retter – mums og velbekomme
• Mindre udendørs swimmingpool, perfekt til en afkølende dukkert
• Hyggeligt gårdmiljø med terrasse og slap-af-effekt

Godt at vide om Hostellerie Le Castellas

Restauranten og loungebaren har lukket én dag om ugen – noget du i øvrigt bliver informeret om i receptionen ved ankomst. Hotellet har en lukket parkeringsplads beliggende 2 min. fra hotellet. Når du ankommer, er det nemmeste, at du kører op foran hotellet og hurtig afleverer din bagage. Så skal ham den flinke, unge mand nok hjælpe dig med at parkere bilen.

Husk at unde dig selv et par timer ved Pont du Gard - det er et imponerende syn og husk at tage dit badetøj med. Så lader jeg resten være op til fantasien…

Derfor kommer vi gerne igen

Landsbyen Collias, det lille familiedrevede hotel og den smukke natur omkring er jo som taget direkte ud af film! Blå himmel, svalerne, stemningen: kirkeklokkerne der slår, alt imens jeg nyder et koldt glas rosé i skyggen af et figentræ! Det nåede jeg jo desværre ikke denne gang, så det er klart én af de mange grunde til at komme tilbage til familien Aparis yndige hotel. Jeg nåede heller ikke at bade ved Pont du Gard, ej heller at shoppe færdig på det store lørdagsmarked i Uzès… Så jeg kommer tilbage, ingen tvivl om det.