Ergon House

Ergon House blev til, da to brødre fra Thessaloniki gjorde ideen om at fejre græsk madkultur til virkelighed. Og i dag findes deres vidunderlige madmarked i flere byer som Bruxelles, London og New York samt på vidunderlige Santorini. Her i Athen kan du ikke kun nyde alle delikatesser, men du kan også sove godt efter måltidet. 

Med mad i fokus

På Ergon House går man op i, at du skal trives, og filosofien "hvis din mave er glad - er du glad" er noget, man efterlever. Fødevaremarkeder har altid været en vigtig del af hverdagen, uanset om byerne var små eller store, og mange byer blev bygget op netop omkring disse markedspladser. Det har man husket, da man skabte Ergon House, hvor græsk mad og gæstfrihed går hånd i hånd. De tilbudte produkter er sæsonbetonede og lokale fra græske landmænd, og brødrene har også deres egen frugtplantage. Her er kvalitet noget man stræber efter ligesom bevarelsen af de græske rødder. Med andre ord er et ophold på Ergon House ikke som alle andre, tværtimod, her vil du helt sikkert komme hjem med flere gode minder i din bagage. 

Fra råvare til velsmagende ret

25 meter langt glasatrium og et areal på 10.000 m², duften af surdejsbrød, ristet kaffe og smagen af Middelhavet. Hvis du, ligesom os, elsker madmarkeder, vil dine smagsløg helt sikkert gå amok, så snart du træder ind i Ergon House. Her har du bl.a. slagtere, bagere og fiskehandlere, der kun tilbyder det bedste og friskeste - og selvfølgelig kokke, der derefter skaber magi. På Agora skal du bare slå dig ned og nyde det.

Tagterrasse med udsigt

Hvis du i stedet bevæger dig opad, kan du besøge Ergon House's populære tagterrasse. Her kan du sætte dig ned og nyde noget godt at spise og drikke og se op på nattehimlen eller de oplyste huse ved siden af. For ikke at nævne smukke Akropolis, der ser ned over byen. Når du føler dig klar, kan du enten begive dig ud i folkevrimlen - for du bor nemlig meget centralt i den gamle del af byen, Plaka, med et stort udvalg af alt, hvad du kan ønske dig lige uden for døren - eller du kan trække dig tilbage, mæt og tilfreds, til dit værelse og få en god nats søvn.

Derfor skal du vælge Ergon House

• Du vil bo på et anderledes hotel
• Du sætter pris på god mad
• Du vil bo i byens historiske del, Plaka
• Du vil brænde lidt kalorier af i motionsrummet

Godt at vide om Ergon House

Strygefaciliteter kan lånes efter anmodning. Privat parkering findes i nærheden mod betaling. Morgenmad serveres mellem kl. 07.15-10.45. Receptionen har åbent 24/7. Der er bagageopbevaring. Madmarkedet er åbent fra kl. 07:00-01:00.