Su Lithu Hotel

Vi er på Sardinien, nærmere betegnet på Hotel Su Lithu, og den bog, som formentlig aldrig bliver til noget, ville antagelig komme til at omhandle et drama mellem to ældgamle, sardinske familier, krydret med en masse kærlighed -og så ville den indeholde fantastiske beskrivelser af det omgivende landskab, der ville få dig til at tabe pusten. Det er svært at finde så meget uberørt og smuk natur på nogen af de andre øer i Middelhavet.

Hotel Su Lithu er bygget ind i en bjergside, og fra terrassen og mange af værelserne har du panoramaudsigt over byen Bitti, som er en lille, traditionel landsby med ca. 3000 indbyggere, hvis vi regner de omkringliggende bjergområder med. Mit besøg på hotellet startede med snacks og cocktail på en af hotellets udsigtsterrasser, som efter min mening ikke er den værste måde at starte en ferie på. Hotellet ejes og drives af Dario og hans hustru, og der er lagt en stor portion kærlighed i alt fra A til Z.

Især restauranten skal fremhæves. Her kan du udforske det sardinske landkøkken, og specialiteter er ikke en mangelvare. Vinene, der serveres til maden, er nøje udvalgt af Dario, som tilfældigvis også er uddannet sommelier, og da der ikke skal meget til at overtale mig, når det kommer til smagsprøver på italienske vine, fik jeg en underholdende aften sammen med Dario – samt masser af god mad og vin.

Derfor rejser jeg gerne tilbage

Køreturen fra kysten og ind til det centrale Sardinien er grund nok for mig til at aflægge Hotel Su Lithu endnu et besøg. Hotellets venlige personale og den gæstfrihed, jeg blev mødt med, er også noget, som jeg finder meget dragende. Dario og hans hustru er hotelværter med en stor passion for deres fag. De spørger interesseret til, hvordan de kan gøre oplevelserne bedre for gæsterne, og denne tilgang til hoteldrift er nok til, at jeg godt tør anbefale alle og enhver at besøge Su Lithu, for jeg kommer meget gerne tilbage.

Godt at vide om Hotel Su Lithu

Lokal turistskat betales på stedet. Her findes cykeludlejning efter tilgængelighed. Gratis Wi-Fi i hele bygningen. Husdyr kan medbringes på forespørgsel. Parkeringen er privat og videoovervåget. Ønsker du service, som for eksempel børnepasning, bagageopbevaring, roomservice osv., så skal du bare spørge i receptionen, og de vil hjælpe dig på bedste vis. Mindre arrangementer og events kan forekomme i restauranten/selskabslokalerne.   løbet af 2020 ønsker restauranten at blive lukket.