Baglio Oneto Resort and Wines

Oneto er efternavnet på familien, som i flere generationer har ejet og boet i den historiske herregård. I dag hører hovedhuset dog til hotellet, og i det som tidligere var Oneto familiens værelser og stuer, er der i dag fri adgang for hotellets gæster og huset bruges flittigt til fødselsdage, bryllupper og andre arrangementer af de lokale. Baglio Oneto er foruden at være et hotel også en vingård, og det har den i øvrigt været meget længere, end den har været hotel. I generationer har familien produceret vin på stedet, og jeg får selvfølgelig mulighed for både at smage vinen og besøge vinkælderen. Vinkælderen er i dag et lille museum, som kan besøges af alle gæster, for selve vinproduktionen er flyttet til større og mere moderne faciliteter i bygningerne ved siden af Baglio Oneto.

Restauranten La Calandra serverer typiske sicilianske retter og her skal risottoen have en stor anbefaling med på vejen. Restauranten ligger ud til den indre gård, eller ”baglioen”, og når vejret er til det, serveres morgenmad, middagsmad og aftensmad naturligvis også udenfor.

Baglio Oneto er et hideaway med masser af historie i nogle fantastiske omgivelser, og beliggenheden er fremragende, hvis du vil opdage den sicilianske vestkyst, hvor ikke bare Trapani men også Marsala og Erice kun er en kort køretur væk. Der er selvfølgelig også de fantastiske strande langs hele kysten, og her er udvalget naturligvis stort i kraft af den korte afstand til vandet.

Godt at vide om hotel Baglio Oneto

Baglio Oneto er et hideaway, som mere egner sig til de voksne og par end til familierne. Der ligges vægt på at skabe en rolig og fredfyldt atmosfære, hvor maden fra restaurant La Calandra og hotellets egen vin også gerne skal være en del af ferieoplevelsen. Baglio Oneto Resort & Vines er også et hotel, hvor mange af de lokale kommer, når mærkedagene skal fejres, så du kan sagtens komme ud for, at der afholdes bryllupper og andre store fester i hotellets store balsal.

Derfor kommer vi gerne igen

Baglio Oneto gemmer på en lang historie og så drives det af en familie, som har en stor passion for hotellet. Området omkring hotellet gemmer i øvrigt på meget meget mere historie end hotellet gør, så selv om det kan være fristende bare at blive og nyde omgivelserne i og omkring hotellet, ville jeg enormt gerne tilbage til Baglio Oneto, fordi Siciliens vestkyst for mig er meget mere attraktivt end den mere "turistede" østkyst.