Agriturismo La Pietriccia

Stefano hedder ejeren, som sammen med sin familie driver den lille gård Agriturismo La Pietriccia. Men det er ikke blot vin, der produceres her, men også olivenolie og andre gode sager. Det fascinerende ved stedet her er, at familien lever efter "de gamle værdier" og tilgange, som for eksempel at man bytter varer med hinanden. Dette er skånsomt for både miljø og dyr, og det indebærer, at råvarerne er lokalproducerede i nærområdet.

Agriturismo La Pietriccia er en simpel gård med mennesker, der tager sig af de daglige sysler med stor kærlighed. Her handler det om passion og kærlighed til naturen, dyrene og livet i sig selv. Alle hjælper til, og du kommer til at møde Stefanos hustru, bror, far, kusiner og måske flere endnu. Dette er et sted, hvor du kan være dig selv, læne dig tilbage og nyde dit ophold.

Stefano er en dygtig kok og faktisk en ganske kendt en, men i dag er det mest hans bror som tager sig af den tjans. Maden er velsmagende, og menuen skifter hver dag og er ikke fastlagt på forhånd. Det skyldes, at de ønsker at råvarerne, som også er sæsonbestemte, skal være så friske som muligt. Atmosfæren er familiær og man udveksler gerne sjove vitser og anekdoter.

Gården, som ikke ligner en gård men mere en privat bolig, ligger ved foden af Chianciano Termes gamle bydel. Mellem dig og byen er der olivenlunde, og du er omgivet af et grønt landskab. Her er en frugthave, hvor du frit kan plukke som du har lyst, og gården har egne olivenlunde og vinranker. Der er smukke vandreruter rundt om gården, som du kan prøve de dage, du gerne vil bevæge dig lidt. Der kan også arrangeres cykler, madlavningskurser, vinsmagninger og andre hyggelige aktiviteter som ridning og bueskydning.

På Agriturismo La Pietriccia findes en lille pool, perfekt til de dage, du vil tage det ekstra roligt. Du kan også altid slå dig ned på en af terrasserne med noget godt at drikke. Når du har lyst til at forkæle dig selv, kan du bade i varme kilder. Chianciano Terme har, som du kan høre på navnet, et stort termisk bad, som du kan besøge, og hvor du endda kan bestille forskellige behandlinger. Er du interesseret, så forhør dig hos Stefano, som kan hjælpe. Han kender til alt og alle og har et fint samarbejde med byens nøglepersoner.

Du kan selvfølgelig købe gårdens produkter med hjem. Olivenolien og vinene kan anbefales.