AX The Palace

Hvad værdsætter du allermest under en ferie? Er det at komme ned i gear, have muligheden for at sove længe og ikke skulle planlægge dagene, men samtidig vide, at du har alle muligheder for at gøre, som du vil med at sole og dase, udvælge nogle specifikke udflugter og afslutte dagen med en drink efterfulgt af en middag af international standard? Hvis du kan svare ’ja’ til de spørgsmål, så er jeg ganske sikker på, at The Palace vil passe godt til dig.

Vi befinder os i hjertet af Sliema på Malta, hvor tiden aldrig står stille - her er altid noget at tage sig til, og byen summer af glade feriegæster. Et af The Palace' højdepunkter er, at du kan trække dig tilbage og komme helt ned i gear. Ikke mindst på tagterrassen, der et et af mine yndlingsområder. Her får du nemlig panoramaudsigt så langt øjet rækker, og nu er du "advaret" - det er en tidsrøver at bevæge sig hele vejen op på toppen, for herfra har du et view ud over Middelhavet og videre mod hovedstaden Valletta, der med sine karakteristiske kirkekupler og lyse kalkstenshuse er et imponerende syn.

Wine & Dine er en del af ferien

'Gossip' kan måske lyde lidt ildevarslende, men i dette tilfælde taler vi om hotellets restaurant, TemptAsian Rooftop Restaurant, som er lige det modsatte. Og det er jo nu engang sådan at et fem-stjernet hotel bør have en restaurant som er den berømte 'prik over i'et' - og dét har The Palace Hotel!

Veltilberedte og delikate retter, samt og flere forskellige udmærkelser udmærkelser har givet restauranten et godt ry, og udover den fantastiske mad kan du også nyde den hyggelige varme indretning og en vidunderlig udsigt over byens hustage.

Alternativt kan du besøge hotellets anden restaurant The Tabloid, som har et varieret udbud. Her arrangeres alt fra fiske aftener, til orientalske temaaftener. Drinken før eller efter middagen ... eller måske både og :)  ... kan nydes i baren Lounge 360, som også serverer lettere måltider. Dejlig atmosfære ved kanten af poolen og en fantastisk udsigt er blot 2 af 'delikatesserne' her. På Talk of the Town Café kan du få god kaffe, lækre kager og bagværk samt enkle måltider og så har du selvfølgelig hele byens udvalg af caféer og restauranter lige for fødderne. Malta er et paradis for dig der værdsætter god mad, og jeg synes du skal prøve de lokale restauranter enten i Sliema, Valletta eller tage en taxa ud til Mdina, hvor du kan nyde ikke kun god mad, men også en særlig romantisk middag med panoramaudsigt over kysten.

Det er nemt at slappe af på The Palace

Efter oplevelsesrige dage, hvor du måske har gået kilometer efter kilometer, kan det være skønt at slappe af, og det kan du gøre på hotellet. Du kan vælge enten at give den lidt ekstra gas i det lille fitness center hvor der er en del maskiner at vælge imellem, eller at hoppe i poolen og nyde en svalende dukkert. Her er både en indendørs - og en udendørs pool (infinity pool!) og fra sidstnævnte, kan du nyde både solen og 360 graders udsigt. Når det er blevet tid til forfriskninger er der ikke mange skirdt til  pool baren.

Spa er noget, mange sætter pris på. Især i vores til tider travle og forjagede hverdag, kan det være en skøn og tiltrængt forkælelse at unde sig selv en massage behandling eller to. Dette kan du gøre på The Palace og Marion Mizzi wellnesscenter, hvor der vil blive taget godt hånd om dig.