Craft Beer Central Hotel

Du behøver ikke at elske øl for at bo på Craft Beer Central House, men det er en førsteklasses mulighed, hvis du gør. For som du kan høre på navnet, kan du bestille helt unikke ølsorter, inklusive øl fra deres egen produktion, og du får også mulighed for at besøge et bryggeri. Ud over de komfortable værelser, som er indrettet i elegant stil, har hotellet en meget hyggelig restaurant. Fra hotellet er der ca. 10 minutters gang til "Golden Gate" og starten af den gamle by.

Craft Beer Central Hotel er et unikt hotel med en historie, der går mere en hundrede år tilbage. Bygningen er en del af den historiske hovedbanegård, der blev opført i 1910. Frem til slutningen af Anden Verdenskrig blev bygningen brugt til jernbaneinspektion. Hundrede år senere i 2010 blev stedet renoveret og forvandlet til det hotel, der i dag ligger i bygningen. Og du kan i dag fortsat se flere af de unikke deltaljer, som hvælvingerne i bryggeriet, de gamle trapper og gamle gelændere.

Og ja, du læste helt rigtigt: Hotellet har sit helt eget bryggeri, som har givet navn til det. Her kan man smage på Jopen-øl, der er blevet brygget i Gdansk siden 1400-tallet, og i dag er bryggeriet blevet et sted, hvor du kan slå dig ned og nyde noget godt at drikke sammen med både lokale og turister. Du kan kombinere den gode øl med god mad i restauranten, hvor menuen byder på både polske og internationale retter. Om morgenen har du også mulighed for at starte dagen med morgenmad med blandt andet lokale produkter, ost, fisk og kaffe.

Hotellet ligger ca. en kilometer fra det gamle bycentrum, som du kan gå til på omkring et kvarter. Bemærk at hotellet både ligger tæt på togstationen og en større vej, hvilket kan give støjgener både i dags- og nattetimerne. Men fordelen er at du nemt kan komme rundt i byen med den kollektive trafik.