Imani Country House

Officiel kategori

Vores vurdering

207 anmeldelser

10,0 Gæstebedømmelser

Beskrivelse

Besøgt af

Marie Kaalund Winther

Très bon siger man på fransk. Muito bom siger de i Portugal. Imani Country House siger vi på dansk. Et hus, der ikke tåler nogen sammenligning – et sjældent hideaway, der betager på mere end et område. Imani betyder tillid eller tiltro, og er der noget jeg har fået, efter at have besøgt et af Alentejos smukkeste huse, så er det netop tiltro. Tiltro fordi, Imani leverer en både charmerende og autentisk hideaway-oplevelse, hvor der ikke er sparet på (livs)kvaliteten. Et simpelt livsnyderhotel. Her findes ikke et væld af moderne faciliteter, men det ville også være en skændsel, for Imani er nydelseshotel, hvor det er sjælen, freden og roen, der er i fokus. Tro mig, landstedet lever op til sit ’tillidsvækkende’ navn.

Restauranten er kendt for sit landlige fusionskøkken, og du kan godt glæde dig til at blive spisende gæst. Bemærk, at der er åbent i weekenderne på fredage og lørdage hele sommersæsonen, og ellers er der blot 15 minutters kørsel til det historiske Evora med et større udvalg af restauranter for alle smagsløg.