Eksperternes anbefalinger i Italien
afCarolines foretrukne bystemninger i hele Italien Har du også svært ved at vælge? Så læs med her, hvor Caroline efter otte år på kryds…
Rejseblog med ferieinspiration
Velkommen til rejsebloggen hos Escapeaway. Her præsenterer vi hundredevis af spændende artikler om rejsemål i hele verden. Her er plads til det skæve, det sjove og det udfordrende, som du kan opleve, når du rejser med os ud i verden. God fornøjelse!
Rejsetips
Fantastisk udsigt fra din balkon
Vælg mellem hundredvis af håndplukkede hoteller og ferieboliger Klik herSeværdigheder
Lissabon – her vil jeg engang bo
afLissabon er én af Europas helt store perler, hvis du spørger mig. Jeg elsker simpelthen at være i byen. Jeg har ikke tal på,…
Mad og vin
Arancini – det bedste du kan gøre med overskydende risotto
afHvis du nogensinde har besøgt Sicilien, har du nok ikke kunne undgå duften af nyfriterede arancini, der er spredt på byernes gader og torv. Arancini…
Seneste indlæg
Arancini – det bedste du kan gøre med overskydende risotto
afHvis du nogensinde har besøgt Sicilien, har du nok ikke kunne undgå duften af nyfriterede arancini, der er spredt på byernes gader og torv. Arancini…
Lissabon – her vil jeg engang bo
afLissabon er én af Europas helt store perler, hvis du spørger mig. Jeg elsker simpelthen at være i byen. Jeg har ikke tal på,…
Det Toscanske Køkken – En guide til de Toscanske retter
afDet er ikke uden årsag, at der er skrevet så mange kogebøger netop om det toscanske køkken, hvis enkelhed både forbløffer og begejstrer. Vi…
Opskrift: Tomatsauce fra Garfagnana
afPommarola fra Il Ristoro del Cavaliere Vi skal tilbage til det skønne Garfagnana i det nordlige Toscana for at kigge dem over skulderen på…
Opskrift: Suppe med emmerkorn fra Garfagnana
afMinestrone di farro Denne gang er jeg taget til det nordlige Toscana, til det lille område, der kaldes Garfagnana, hvor konceptet Slow Food stortrives….
Opskrift på friteret æg – på italiensk!
afUovo fritto al tartufo con crostone di pane e crema al Monte Veronese Jeg er taget forbi den norditalienske region Veneto. Jeg er helt…