Escapeaway Blog -
    • Rejseblog
    • Kategorier
      • Rejsetips
      • Mad og vin
        • Opskrifter
      • Nyheder
      • Ugens feriebolig
      • Seværdigheder
      • Folk og traditioner
      • Historie
      • Kunst og kultur
      • Natur
      • Vidste du at….
    • Om denne blog
    • Rejser
    Louise Laurenius

    Louise Laurenius

    Louise arbetar som Content Producer på In-Italia, och uppdaterar löpande vår blogg och hemsida med intressant material. Hon är en expert på Italien med sina åtta år som boendes på italiensk mark. Milano är hennes utgångspunkt, men hon har också bott både i Florens och i bergen i Aosta. Mat är Louises största passion, och det är också det hon skriver om mest - både här och på hennes personliga blogg.

    Vernazza
    Rejsetips 23. marts 2016 23. marts 2016

    Oplev det autentiske Italien i Vernazza

    Da jeg var syv år, besøgte jeg Italien for første gang i mit liv. Jeg, min storebror og mine forældre parkerede bilen og bevægede…

    Læs mere
    Spaghetti med kål
    Mad og vin, Opskrifter 18. marts 2016 4. maj 2021

    Spaghetti med italiensk salsiccia, toscansk kål og pinjekerner

    Nogle gange ønsker man, at det bare skal gå hurtigt med at få tilberedt middagen! Du ved, sådanne dage, hvor tiden er løbet fra…

    Læs mere
    Comosøen
    Rejsetips 17. marts 2016 17. marts 2016

    På højderne omkring Como

    Når jeg bliver træt af storbylivets stress og de store folkemængder i Milano, plejer jeg at tage Italienskortet frem for at se, hvor jeg…

    Læs mere
    Cremet polenta med svampe
    Mad og vin, Opskrifter 14. marts 2016 4. maj 2021

    Cremet polenta med svampe, løg og rosmarin

    Majs må være én af vores mest alsidige afgrøder – tænk bare på alle de forskellige former, den kan antage. Vi elsker at spise popcorn,…

    Læs mere
    Involtini di melanzane - aubergineroulader med tre oste og tomatsauce
    Mad og vin, Opskrifter 7. marts 2016 4. maj 2021

    Involtini di melanzane – aubergineroulader med tre oste og tomatsauce

    Jeg elsker aubergine! Men jeg kan ærligt sige, at jeg, inden jeg flyttede til Italien, kun havde anvendt denne grøntsag i min madlavning en…

    Læs mere
    Vespa
    Folk og traditioner 3. marts 2016 3. marts 2016

    Vespaen – et tidløst italiensk ikon

    Har du nogensinde dagdrømt om en ferie i Italien, hvor du kører ad de brostensbelagte gader i Rom på en rød Vespa med håret, som…

    Læs mere
    Atrani strand
    Rejsetips 29. februar 2016 29. februar 2016

    Hilsner fra Atrani på Amalfikysten

    I sommeren 2015 havde jeg og en af mine bedste venner bestemt os for at udforske Amalfikysten, og ved et tilfælde havnede vi i lille…

    Læs mere
    Focaccia med løg
    Mad og vin, Opskrifter 26. februar 2016 4. maj 2021

    Lær at lave et velsmagende focaccia

    Det umådeligt populære italienske brød focaccia kommer oprindeligt fra Genova i regionen Ligurien i Norditalien. Dér kalder man brødet, på lokal dialekt, for fugàssa, og…

    Læs mere
    Toscansk spelthvede-suppe - zuppa di farro alla toscana
    Mad og vin, Opskrifter 16. februar 2016 4. maj 2021

    Zuppa di farro alla toscana – toscansk spelthvede-suppe

    Zuppa di Farro er en typisk toscansk suppe, som ofte tilberedes med farro – spelthvede – fra Garfagnana i provinsen Lucca i Toscana. Siden 1996…

    Læs mere
    Naviglio Grande Milano
    Folk og traditioner 2. februar 2016 2. februar 2016

    Navigli: Milanos kunstneriske oase

    Gennem Rom løber Tiberen. Torino har sin Po. I Firenze flyder Arno og i Verona strømmer Adige. Næsten alle større italienske byer har en…

    Læs mere

    Navigation til indlæg

    1 2 3 4 5 6 7

    FIND DIN REJSE TIL…

    ITALIEN

    SPANIEN

    PORTUGAL

    KROATIEN

    SE ALLE REJSEMÅL

    FØLG OS

    Facebook

    Instagram

    Search

    Copyright 2021 - Escapeaway
    Tilbage til toppen