Risotto alla Milanese – risotto med safran
Der findes mange forskellige legender, som beretter om, hvordan Risotto alla Milanese – risotto med safran – opstod. Den mest populære version, selv om…
Louise arbetar som Content Producer på In-Italia, och uppdaterar löpande vår blogg och hemsida med intressant material. Hon är en expert på Italien med sina åtta år som boendes på italiensk mark. Milano är hennes utgångspunkt, men hon har också bott både i Florens och i bergen i Aosta. Mat är Louises största passion, och det är också det hon skriver om mest - både här och på hennes personliga blogg.
Der findes mange forskellige legender, som beretter om, hvordan Risotto alla Milanese – risotto med safran – opstod. Den mest populære version, selv om…