Hotel Il Borgo, beliggende på den østlige del af Sicilien, er et gammelt, charmerende landsted, omgivet af en have med en skøn pool og tilhørende solterrasse, hvorfra du har en smuk udsigt til de omkringliggende oliven- og appelsinplantager, samt den laveste del af Alcantara-dalen.
Hotellet er bygget på ruinerne af en gammel landsby fra 1700-tallet. Det gamle pakhus, som indeholder den originale møllesten fra 1700 tallet, er blevet omdannet til restaurant, hvor du kan indtage dejlig siciliansk mad, både morgen og aften.
Hotellets værelser har alle aircondition, fjernsyn og eget badeværelse med toilet og hårtørrer, samt enten bruser eller karbad.
Stedet er perfekt for dejlige vandreture langs Gorge, hvor der er utrolig smuk natur. Fra hotellet er der heller ikke langt til vandet ved Alcantara, hvor du kan tage dig en frisk dukkert.
