Som smurt i olivenolie
afOlivenolien og oliventræet er forbundet med århundreders kulturel og gastronomisk historie, køkkentips, landskabsoplevelser, religion – og ikke mindst Italien. I dette indlæg går Escapeaways…
Find artikler, der omhandler regionen Apulien i Italien
Olivenolien og oliventræet er forbundet med århundreders kulturel og gastronomisk historie, køkkentips, landskabsoplevelser, religion – og ikke mindst Italien. I dette indlæg går Escapeaways…
I den lille liguriske landsby Apricale var der engang en engageret borgmester, som mente at Italiens mange smukke provinsbyer med middelaldertorve og velbevarede gader…
Børn elsker Italien. Syd, sol, sommer, sand og samvær er alle ord, som klinger godt i ethvert barneøre. Men hvem skal have lov at…
Jeg flyttede til Milano for snart fem år siden. Jeg havde på det tidspunkt aldrig tidligere været i byen på mere end en gennemrejse…
Få steder i verden kan vi se tilbage på en så spændende og omtumlet historie som i Syditalien. Grækere, fønikere, romere, byzantinere, arabere, normannere,…
Foråret i Syditalien er noget helt særligt. Alt er frodigt og blomsterne står flot i mange farver. Luften er fuld af spændende dufte, og…
Støvlelandets hæl Apulien minder meget om resten af Italien, og alligevel er denne eksotiske region helt anderledes. Det gælder både landskabet, maden og arkitekturen….
I slutningen af det 10. århundrede drog normanniske pilgrimme – der oprindeligt stammede fra Danmark (og andre nordiske lande) – på pilgrimsfærd til Jerusalem….
Under mine rejser i Italien støder jeg tit på hoteller med gode restauranter. At spise på hotellets restaurant har ofte for os skandinavere været…
Når lunkne forventninger bliver gjort til skamme af gæstfrihed og rummelighed, så er der egentlig ikke så meget at overveje. Sådan var min oplevelse…