Hotel Amanhavis

Det er efterhånden meget længe siden, jeg sidst besøgte den lille mauriske bjerglandsby, Benahavis, der ligger blot 7 km inde i landet fra kystvejen, Autovia 7, halvvejs mellem Marbella og Estepona. Når jeg i sin tid var på besøg i denne hyggelige by, var det for at frekventere en af stedets mange restauranter. Benahavis er nemlig synonymt med god mad, og det er noget ikke blot turister men i meget høj grad også lokale spaniere og fastboende fra mange andre lande sætter meget stor pris på. Restauranterne ligger spredt rundt om i byen, og mange af dem har en fantastisk udsigt ud over bjergene og Middelhavet. 

Nu er det så heldigt, at jeg af Hideaways lokale samarbejdspartner har fået anbefalet et lille og meget spændende ”gemmested” her i denne charmerende by, nemlig Amanhavis Hotel – og det glæder jeg mig naturligvis meget til at se. Ikke mindst fordi jeg har hørt, at deres værelser er noget helt specielt. En anden ting jeg har hørt, og nu kan konstatere ved selvsyn er, at værtsparret tyske Burkhard og hans amerikanske kone, Leslie brænder for dette sted og vil gøre ALT for at dit ophold bliver så perfekt som overhovedet muligt

Hygge, charme og sjove idéer

Det spændende ved Hotel Amanhavis er ikke, om vi kan finde det – det viser sig at være relativ nemt, det er heller ikke, om vi kan finde en parkeringsplads, for sådan én er der lidt længere henne ad gaden, det er et par af de spændingsmomenter, der kan opstå, i jagten på at finde sit hotel, nej, det spændende er den idérigdom, som er lagt for dagen ved indretningen af værelserne – det kommer jeg tilbage til senere. Mit førstehåndsindtryk, da jeg kommer ind i den lille reception er, at her er der hygge og charme for alle pengene. Et par golfbags i hjørnet bekræfter, at jeg nu befinder mig i ”golf-land” med utallige baner indenfor ganske kort afstand, og at nogle af gæsterne nok er udøvere af det drilske spil med de små hvide bolde. Så er der i et andet hjørne kig ud til en lille vandkunst omgivet af palmer, bregner og blomstrende buske, og i en niche med bord og bænke står en gevaldig flaske rødvin og ser ret så tillokkende ud.

Gastronomi på højt niveau

Den søde receptionist kommer mig i møde med et stort smil. Jeg fornemmer, hun glæder sig til at vise mig denne lille perle, og så begynder turen rundt på Amanhavis. Vi kommer forbi køkkenet (når lige at kaste et blik ind i de hellige haller) hvor kokken tryller på så højt et niveau, at han har vundet flere priser. Han er også af den perfektionistiske type, der hver dag besøger flere markeder for at finde de bedste råvarer til sine autentiske andalusiske retter. Selve restauranten er afslappet og rustik, men mon ikke de fleste gæster foretrækker at spise deres mad ude i haven, der er helt eventyrlig, hyggelig og bygget op omkring en lille pool. Om det er verdens mindste hotel-pool, ved jeg ikke, men den vil være et kvalificeret bud. Rundt omkring i haven på flere niveauer ligger små terrasser med borde og stole, som lokker til en hyggestund med en kold cervesa. En større solterrasse ligger et par niveauer oppe ad nogle trapper. Her er der solsenge, skyggefulde parasoller og en bjergtagende udsigt (i mere end én forstand) ud over bjergene og Middelhavet, der glimter smukt og blåt i solen.

Fantasien har fået frit spil

Ja, jeg må jo hellere holde, hvad jeg lovede, nemlig et par ord om værelserne, og jeg vil skrive under på, at her har fantasien fået frit spil. Der er blot 9, og de har adgang fra haven, hvor nogle trin hist og pist fører op til dem, så du vil som gæst ikke føle, at du bor lige ud til et fælles areal. Hvert værelse har sit tema, så du kan vælge at bo i Astronomens Observatorium, der naturligvis har ovenlysvindue og stjernekikkert; i De Katolske Kongers Residens til minde om 1500-tallets berømte kongepar, Ferdinand af Aragonien og Isabella af Castilien eller i Sultan Boabdils værelse – han var den sidste Sultan af Grenada. Alkymistens værelse er udsmykket med flasker, pipetter og mystiske formularer; i Hestetyvenes værelse er der sadler, hestesko og en mystisk skat under gulvbrædderne, og hos Christopher Columbus er der søkort, gamle våben og andet grej, der skulle sikre hans vej til Amerika og tilbage igen. Munkene og nonnerne har fået deres værelse med bedeskammel og religiøse figurer, Filosoffens Studerekammer har fine gamle bøger, og i Krydderihandlernes værelse er der naturligvis krydderier og –urter af forskellig slags.

Derfor kommer jeg gerne igen til Hotel Amanhavis

Under mit alt for korte besøg på Hotel Amanhavis forelskede jeg mig i stedet, og jeg håber på et eller andet tidspunkt at kommer igen og helst for at bo der nogle dage og ikke blot på en inspektionstur, hvor tiden er afmålt.
Det jeg faldt for er:

• de sjove værelser med hver sit tema
• den uformelle, rustikke restaurant, der serverer fantastisk mad
• den hyggelige have med den lille swimmingpool og borde og stole hist og pist
• solterrassen med den fantastiske udsigt
• den afslappede atmosfære og søde personlige service
• det er heller ikke så tosset at have 27 restauranter, fine gallerier og en god portion barer og bodegaer indenfor behagelig gå-afstand

Lige en praktisk information om parkering: Hotellet har ikke egen parkeringsplads, men der er offentlige parkeringspladser indenfor få minutters gang.

En anden praktisk information er, at dette hotel ikke er egnede for gangbesværede. Dertil er der for mange niveauforskelle og trapper.