Rejser til Mallorca

"Mallorca - der har jeg været!" er der nok mange, der siger. Og det er ikke så underligt, at den smukke ø har været en feriefavorit i flere årtier.  Men ved du, hvor du finder de allerbedste perler på Mallorca? Her får du de bedste tips!

Mallorcas skjulte skatte

I gamle dage var det en tradition på Mallorca, at den klogeste søn arvede familiens frugtbare landbrugsjord, mens den dummeste fik kystnære ejendomme, hvor der ikke kunne dyrkes noget.

Ironisk nok har tiden vist, at de "dumme" fik det sidste grin, for i dag tilhører øens mest eftertragtede kystområder dem. Mange har solgt disse kystperler til høje priser, hvilket har gjort det muligt for dem at købe hele deres familiegård tilbage. Nu er mange af disse gårde blevet omdannet til charmerende hideaways, der er perfekte til en afslappende ferie i autentiske omgivelser.

Kysten og bjergene på den nordlige del af øen omkring Port de Soller, Deia og Valldemossa er nogle af Mallorcas største attraktioner. Den sydøstlige og centrale del af øen er stadig uberørt og gemmer på et væld af hyggelige små hideaways til både familieferier, vingårdsferier, aktive ferier, vandreferier og romantiske ferier.

Mallorca har lidt af det hele. Kultur, lokale farver, charme, varme og masser af strande. Der er også et rigt udvalg af gode restauranter, caféer, barer og natteliv.

Toget fra Palma til Port de Soller

En af de smukkeste ture på Mallorca er den berømte togrejse fra hovedstaden Palma til Port de Sóller på nordvestkysten. På denne 27,3 kilometer lange strækning har togene fra selskabet Ferrocarril de Sóller kørt hver dag uden afbrydelser siden 1912. 

Togturen tager cirka en time og stopper undervejs i flere små landsbyer, blandt andet Son Sardina, Son Reus, Santa Maria, Bunyola og Can Tambor. Togturen fører dig også ind i Tramuntana-bjergkæden, der er på UNESCO's verdensarvsliste, gennem 13 tunneller, over flere broer og over Sóller-viadukten. Takket være togets langsomme tempo har du masser af tid til at slappe af og nyde den fantastiske udsigt.

Udsigt over Port de Soller og bjergkæden Tramuntana på Mallorca

Serra de Tramuntana

Bjergkæden Serra de Tramuntana, eller Sierra de Tramontana, som den hedder på mallorkinsk, strækker sig fra den sydvestlige del af Mallorca til den nordvestlige del af øen. Her ligger den baleariske øgruppes højeste bjerg Puig Major på 1445 meter over havets overflade, som også er på UNESCO's verdensarvsliste. Selvom det meste af det bjergrige område består af natur, er der omkring 20.000 indbyggere, hvoraf cirka halvdelen bor i byen Soller. 

I Tramuntana-bjergenes smukke, vilde og uspolerede landskab er du omgivet af utrolige naturlige klippeformationer, men der er så meget mere her end "bare" udsigter. Med velorganiserede veje og stier er det perfekt til vandre- og cykelture.

Mad og drikke

Mallorca har en spændende og mangfoldig gastronomi, der er præget af de mange folkeslag, der har besøgt øen gennem årene, især de mange lækre fiskeretter, der gør øen til en kulinarisk oplevelse.

• Frito Mallorca, også kendt som mallorquí fergit på catalansk, er en af Mallorcas mest traditionelle og populære kødretter. Den er lavet af forskellige typer kød stegt sammen med olivenolie og et udvalg af grøntsager som kartofler, løg, tomater og rød peber. Retten krydres normalt med salt, kanel, nelliker, chili, peber, hvidløg, fennikel og laurbærblad.
• Pa amb Oli, der bogstaveligt talt betyder "brød med olivenolie", er en enkel, men populær ret i Catalonien og på Mallorca. Nogle gange kendt som pa amb tomàquet, som betyder "brød med tomat", er det det samme, bare med tomat. Det er en skive hvidt brød med olivenolie og salt, med tomat, nogle gange med hvidløg gnedet på brødet først. Kan spises alene eller med pølser, skinke, ost, ansjoser og andre typer marineret fisk.
• Fideua omtales ofte som Mallorcas version af den berømte paella-ret, der stammer fra Valencia. Den består af fisk og skaldyr, men i stedet for ris bruger man tynde nudler. Ingredienserne varierer, men de mest almindelige er safran, hvidløg, paprika og olivenolie.
• Tombet - spelt tumbet på nationalspansk - er en populær mallorcinsk grøntsagsret, der serveres enten vegetarisk eller med kød og fisk. Den består af kartofler, auberginer og røde peberfrugter stegt i olivenolie, serveret i en lille skål dækket med stegt tomat, hvidløg og persille. 
• Ensaimada de Mallorca er et populært mallorcinsk wienerbrød lavet af mel, vand, sukker, æg og et særligt svinefedt kaldet saim, som er af arabisk oprindelse og har givet navn til wienerbrødet. Kagen, som også er almindelig i tidligere spanske kolonier som Filippinerne og Puerto Rico, findes i forskellige smagsvarianter som abrikos, fløde, nougat og chokolade.

Palma

Alcudia

Playa de Palma

Cala Millor

Populære rejsemål

• Palma - hovedstaden på Mallorca - har alt, hvad man kan ønske sig af historie, smuk arkitektur, et spændende kulturliv og gode madoplevelser. Den ligger også tæt på fantastiske strande, så du kan kombinere en storbyferie med en sol- og strandferie.
• Alcudia er den ultimative destination for børnefamilier. Med sine 9 kilometer lavvandet strand er den perfekt til børn i alle aldre. 
• Playa de Palma er en attraktiv destination med alt, hvad man kan ønske sig af strande, restauranter, barer og butikker, og så ligger den i kort afstand fra Palma by.
•  Cala Millor er en hyggelig lille by på Mallorcas østkyst med en lang hvid sandstrand og et stort udvalg af restauranter, barer og butikker.
• Can Picafort ligger i centrum af den smukke Alcudia-kyst med lange, gyldne sandstrande og en afslappet atmosfære.

Cala d'Or

Can Picafort

Cala Ratjada

Port de Soller

Velkommen til Mallorca med Escapeaway

Hos Escapeaway kan du planlægge og skræddersy din rejse præcis, som du ønsker. Kombiner fly med nøje udvalgte hoteller, og glem ikke at tage et kig på vores unikke Hideaways. Vi anbefaler også, at du lejer bil for at få de bedste muligheder for at udforske alle de smukke steder på øen.