Sokullu Pasa Hotel

Da jeg sidder i taxaen på vej til Sokullu Pasa Hotel, er jeg igen henrykt over Istanbul. Den strategiske beliggenhed mellem to verdensdele og to have fremstår tydeligt med den asiatiske og den europæiske del af Istanbul. Helst bor jeg i den europæiske del, men besøger ofte og gerne den asiatiske. Modsætningerne er spændende, interessante og livgivende. Da jeg ankommer til hotellet, beder jeg, som jeg plejer, taxaen om at stoppe et par hundrede meter fra indgangen. Det sidste stykke hen til det hotel, som jeg skal inspicere, kan jeg lide at slentre i ganske langsomt tempo.

Så får man mulighed for at indsnuse såvel stemning som atmosfære, før man kommer ind i lobbyen. Jeg noterer med tilfredshed, at omgivelserne er lokalt prægede, og at både lyde og dufte er autentiske. Vasketøj hænger til tørre udenfor lejlighedernes vinduer, små børn leger i gyderne, ja, dette er ganske rigtigt Istanbul.

Tæppehandleren bliver hotelejer

Straks efter at jeg ankommer til Sokullu Pasa Hotel, bydes jeg velkommen af ejeren, Erhan Diskaya og hans unge, elegante kone. Vi slår os ned i loungegruppen, lige inden for den smukke, stenlagte indergård. Selv om det er i midten af januar, så lyser solen fra en knaldblå himmel og termometeret er kravlet et godt stykke op over femten grader. Erhan er, foruden at være hotelejer, også en velkendt forhandler af ægte tyrkiske tæpper. Det forklarer, hvorfor man finder smukke gulvtæpper overalt på hotellet. Erhan er også omhyggelig med, at kunsten på væggene skal være ægte varer, og det er ikke nødvendigt at være kunstkritiker for at kunne notere sig dette.

Restaurant med tusindårige aner

Her findes der fantastiske forudsætninger for at skabe en fabelagtig restaurant, som kom den ud af Tusind og en nat. Der er stenmure med antikke søjler - men bortset fra det er det hele bare en stor skuffelse. Moderne og lidt kedelige møbler skruer væsentlig ned for oplevelsen. Da jeg en smule provokerende spørger Erhan om valget af møbler, går han straks i forsvarsstilling og mener, at det er flot. Han tilføjer hurtigt, at et boutique-hotel skal bære præg af ejerens smag for stil og detaljer. Men det er, som om indendørsarkitekten har haft fri netop den dag, da restaurantens design blev bestemt. Restauranten er vel god nok, men tænk bare, hvis jeg havde fået nogle dage…

Aktiviteter og faciliteter

• Restaurant, som kunne have været taget ud af Tusind og en nat
• Lobbybar, som er det naturlige samlingspunkt
• Indergård med et behageligt miljø
• Du bor på første parket! Ud at mærke atmosfæren se seværdighederne!!

Værd at vide om Sokullu Pasa Hotel

Hotel Sultania er, hvad vi kalder et cityhideaway. Unikt, specielt og særpræget, altid med en fabelagtig beliggenhed, der gør, at du til fods kan opdage alle nærområdets hemmeligheder. Når du har lyst, kan du altid nemt flygte tilbage til dit gemmested.

Indretningsstilen er dristig med mange detaljer i høj kvalitet. Epitetet nyt møder gammelt passer godt ind, selv om man ind imellem finder lidt for mange overraskelser. Det ene sekund er standarden femstjernet, det næste trestjernet - det er det, jeg mener med, at hotellet er svært at definere.

Anlægget blev opført i det attende århundrede som en familievilla til en af sultanens rådgivere. Bygningen er blevet renoveret flere gange, og for tyve år siden blev den til et hotel. Erhan overtog stedet for fire år siden og forvandlede Sokullu Pasa Hotel til et boutique-hotel. Han er lykkedes med mange af sine intentioner.

Derfor rejser vi gerne hertil igen

Jeg kan lide den gamle by! Her finder man duftene, lydene og masser af atmosfære. Indretningen på Sokullu Pasa Hotel er spændende og vinder i det lange løb. Jeg vil også gerne få mulighed for at komme med nogle små tip til Erhan med hensyn til møblerne i restauranten. Jeg må dog være forsigtig, da jeg hurtigt kunne mærke, at det var lidt af et ømt punkt. Men man skal aldrig give op.